Sí, todavía estamos hablando de nuestro reciente viaje a Dollywood y ¡esa comida incluyó uno de nuestros platos favoritos que probamos en nuestro viaje!
¡Cena con nosotros!
Sabes que aquí en DFB disfrutamos de la comida de nuestros parques temáticos, y la comida en Dollywood no fue diferente. Ubicado en Tennessee, Dollywood se está convirtiendo en un nombre en el espacio gastronómico de los parques temáticos. ¡Tuvimos que visitar los restaurantes en HeartSong Resort y esto es todo lo que probamos!
atmósfera
Ubicado en HeartSong Resort, High Note es el lugar perfecto para simplemente relajarse y descansar después de un día lleno de diversión. Ofrece comidas y bebidas informales en un ambiente sencillo. Este es un restaurante muy informal y está abierto de 11 a. m. a 11 p. m.
nota alta
Ahora bien, no encontrará muchas comodidades aquí, pero combina bien con el tema del resort. Nos recuerda a otros salones de hoteles en los que hemos estado. Este es un gran lugar para sentarse después de un largo día en Dollywood, comer algo y disfrutar de una bebida.
barra de notas altas
Menú
El menú aquí tenía muchas opciones, sorprendente para un restaurante de hotel.
Tenían un menú especial separado para el Festival de Flores y Comida que se llevó a cabo durante nuestra estancia. Para las bebidas tenían una selección de champagne, vinos blancos, espumosos y tintos.
Menú de bebidas
También hay una variedad de cervezas, seltzers y opciones de licores. También se comparten algunos panecillos como comida.
Cócteles y más
High Note también ofrece ensaladas, hamburguesas y sándwiches, opciones para cenar y varios postres.
Ensaladas, cena, etc.
el come
Primero, agarramos Consejo de salchicha y queso crema Tennessee por $28. Quesos y carnes artesanales producidos en granjas locales. Servido con miel, fruta fresca, mermeladas, pepinillos y crostini tostados. Nos encantó la difusión de este tablero. Nuestra parte favorita fue la miel y la mermelada como acompañamiento para complementar todos los productos salados. Los crostini tostados estaban increíbles, con mucho crujiente, mientras que las otras galletas eran más sencillas. Ambos quesos eran relativamente suaves en su mayor parte, por lo que si eres más fanático del queso de sabor fuerte, no tienes suerte. Había tres carnes diferentes en la tabla y todas eran saladas, finas y más o menos lo que esperarías de las salchichas. Apreciamos los aderezos adicionales a un lado, que incluyen frutas secas, pepinillos pequeños y uvas.
Consejo de salchicha y queso crema Tennessee
Entonces lo intentamos Salchichas, champiñones y cebollas por $21. Está elaborado con salchicha Swaggerty, champiñones silvestres, cebollas caramelizadas, queso mozzarella y parmesano fresco. La masa quedó crujiente por debajo y agradablemente suave sin perder estructura. Los ingredientes estaban COMPLETOS, lo cual nos encantó ya que nos dio todo el sabor en cada bocado. Disfrutamos la dulzura de las cebollas caramelizadas combinadas con la salchicha salada y el umami del champiñón. Esta fue una de nuestras comidas favoritas en Dollywood.!
Salchichas, champiñones y cebollas
Nosotros también lo intentamos Margarita de pan plano por $19. Este pan plano tenía queso mozzarella, salsa de tomate y albahaca. La base del pan era similar al otro en que era crujiente y se sostenía al comerlo. ¡Apreciamos lo frescos que estaban los ingredientes en este pan plano y lo pediríamos nuevamente!
Margarita de pan plano
Finalmente lo intentamos Ñoquis Carbonara por $28. Este plato consiste en ñoquis de patata, tocino Benton, queso parmesano, queso romano, vegetariano: ñoquis de patata, champiñones shiitake y aceite de oliva virgen extra. ¡Este plato nos dejó boquiabiertos! Casi nos recordó a una carbonara estilo galletas y salsa. Los ñoquis estaban bien cocidos, no masticables y tenían un buen dorado. Los tomates ampollados eran terrosos y añadían la acidez muy necesaria para eliminar la pesada carbonara.
Ñoquis Carbonara
La salsa en sí era súper espesa y más parecida a una textura de salsa. Era espeso, cremoso y picante. Aunque no fue lo que esperábamos, lo disfrutamos mucho. Si no buscas comida súper pesada, omite esta. Definitivamente es una versión sureña de la carbonara, que es Dollywood, ¡así que nos encanta!
No o no
Este restaurante en Dollywood es una visita obligada si…
- Te alojas en HeartSong Resort. Este restaurante está convenientemente ubicado dentro del hotel, lo que le brinda acceso rápido a bebidas y comida.
- Quieres una variedad de opciones. Nos gustó que pudieras elegir ensaladas, comidas portátiles, panes planos y platos principales más pesados.
Debes perderte este lugar en Dollywood si…
- estas con niños. Aunque hay variedad en el menú, los niños pueden encontrar este espacio y menú un poco desagradables.
- No querrás llegar tarde a una comida.. Este es un restaurante para sentarse sin opciones para llevar.
En general
Realmente disfrutamos la comida aquí. Nos encantó la variedad que puedes encontrar en el menú, ya sea que busques un refrigerio ligero o una comida completa. Disfrutamos del ambiente relajante y nos encantó tener un lugar para sentarnos y relajarnos con buena comida después de un largo día en Dollywood. La comida estaba llena de sabor y nos brindó algunos de nuestros platos favoritos en Dollywood. Volveríamos a visitar aquí solo por la comida.
el menú
Continuaremos compartiendo más de nuestro viaje a Dollywood, ¡así que asegúrese de seguirnos en DFB!
Dollywood se ha convertido silenciosamente en el próximo gran destino gastronómico en parques temáticos
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